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- 肉品介紹 -

 - 美國Choice特選級單骨牛小排 - 

精選牛隻第6~8根肋骨，豐富的油花如大理石般細緻，
燒烤後，骨頭邊緣香氣四溢，富膠質美味，
且已將常見的帶骨牛小排分切成小段，替您省去分切肉品的步驟，
讓燒烤聚會更盡興，絕對是上桌秒殺的人氣必備肉品！

 - 美國Choice特選級雪花牛 - 

取自牛的胸腹部位，又稱牛五花，足量、
分佈均勻的油花讓口感滑嫩，帶有豐富的肉質風味。

 - 美國安格斯骰子牛 - 

取自與嫩肩沙朗牛排相同的牛肩胛部位，
橫切面的油花分布如雪花，含有些許細筋，

切割後更為順口，口感鮮嫩而扎實，肉質風味濃郁。 

 - 櫻花和牛原肉漢堡排2入組 - 

使用食食獨家販售的美國櫻花和牛Sakura Wagyu，
漢堡排以100%和牛原肉製成。

鮮嫩中帶著豐富過癮的肉感，油潤中帶著鮮甜香氣。

隨著每次咀嚼漫溢出櫻花和牛獨有的肉質風味。

 - 丹麥梅花豬肉片 - 

梅花豬切分自肩胛上半部，瘦肉中帶有漂亮的油花，
巧妙平衡油脂比例，油花分布均勻，入口細緻滑嫩。
是豬肉中，最濃郁鮮美的代表性部位。 

 - 加拿大豬里肌肉片 - 

取自豬背中央的背脊兩側，雖然油脂含量少，
口感鮮嫩，富含真實肉感。

 - 西班牙Bellota伊比利豬五花 - 

豬五花指豬隻背脊部下方的肚腩部位，油脂豐富，
燒烤後香氣四溢，推薦搭配泡菜、生菜一起享用，
在多層次口感中，體驗世界級精品豬的美味。

 - 美國去骨大雞腿 - 

份量厚實，肉質鮮美而有彈性
乾煎後仍充滿肉汁。

 - 安心無毒大草蝦 - 

每一尾草蝦都活力十足，生長於無汙染的環境，
蝦體飽滿結實、鮮嫩彈牙。

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