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小資族嚐肉首選!

品味經典滋味,嚐鮮無負期望

雪花牛培、梅花豬豐盈油花滿足味蕾

午夜小酌必備之骰子豬!

A區選1+B區選1只要$599

A區

美國Choice特選級雪花牛培片200g
歐盟特選梅花豬肉片200g

 

B區
美國Prime頂級板腱牛排250g

西班牙Bellota伊比利骰子豬250g


(肉品使用原塊肉鮮切, 油花不盡相同,重量誤差約±15g)

A區商品介紹

  • 美國Choice特選級雪花牛培片

    來自美國Aurora angus beef極光牧場。雪花牛來自牛的胸腹部位,油花分布如雪花翩翩,口感軟嫩,是不可或缺的家庭常備肉品。

  • 歐盟特選梅花豬肉片

    產地選自丹麥或西班牙,梅花豬切分自肩胛上半部,瘦肉中帶有漂亮的油花,油脂分布巧妙而均勻,入口細緻滑嫩。是豬肉中,最濃郁鮮美的代表性部位。

美國Choice特選級雪花牛培片

來自美國Aurora angus beef極光牧場。雪花牛來自牛的胸腹部位,油花分布如雪花翩翩,口感軟嫩,是不可或缺的家庭常備肉品。

歐盟特選梅花豬肉片

產地選自丹麥或西班牙,梅花豬切分自肩胛上半部,瘦肉中帶有漂亮的油花,油脂分布巧妙而均勻,入口細緻滑嫩。是豬肉中,最濃郁鮮美的代表性部位。

B區商品介紹

  • 美國Prime頂級板腱牛排

    來自美國Aurora angus beef極光牧場。板腱取自牛肩胛內側,是較清爽而精實的部位。中間有條透明嫩筋,口感會在煎烤後變得Q彈。

  • 西班牙Bellota伊比利骰子豬

    嚴選Bellota最高等級伊比利豬,被稱作「豬肉界的勞斯萊斯」,肉質蘊藏果實芳香。骰子豬採用梅花部位鮮切而成,油脂分布巧妙而均勻,入口鮮嫩多汁。

美國Prime頂級板腱牛排

來自美國Aurora angus beef極光牧場。板腱取自牛肩胛內側,是較清爽而精實的部位。中間有條透明嫩筋,口感會在煎烤後變得Q彈。

西班牙Bellota伊比利骰子豬

嚴選Bellota最高等級伊比利豬,被稱作「豬肉界的勞斯萊斯」,肉質蘊藏果實芳香。骰子豬採用梅花部位鮮切而成,油脂分布巧妙而均勻,入口鮮嫩多汁。